果香浓郁的香橙曲奇
来源:美味食谱馆 1.4W
橙子味儿的曲奇,一口爆汁的曲奇,一直被种草的香橙曲奇。
我今天终于拔草了。赶快做起来真的超级好吃。
爱乐甜零卡烘焙糖粉,是完全没有热量的,而且不像传统代糖有怪味,它吃起来味道和甜度都跟白砂糖基本没什么区别,颗粒更细腻,溶解度好,好打发。
搭配法国进口爱乐薇黄油做的饼干简直太香了。口感绵密,奶香浓郁,一打开就能闻到浓浓的奶香,做蛋糕面包都特别好吃
用料
黄油 | 80克 |
爱乐甜零卡烘焙糖粉 | 30克 |
蛋液 | 20克 |
低筋粉 | 140克 |
橙子 | 1个 |
果香浓郁的香橙曲奇的做法
黄油提前软化
放入爱乐甜零卡烘焙糖粉
用打蛋器搅打均匀
倒入蛋液继续搅打均匀
直到黄油和蛋液完全融合。
擦出橙皮,搅拌均匀。
塞入低筋粉,用刮刀压拌均匀。
压成面团。
面团放在两张油纸中间
擀成4厘米厚度的面片。放入冰箱冷藏半小时左右定型。橙子剥皮切成两厘米薄片,用厨房纸吸下表面水分。
用模具切出和橙子片差不多大小的饼干。
送入烤箱160度20分钟。
出炉晾凉后撒上爱乐甜零卡烘焙糖粉即可。
开动吧~