桂语山药
来源:美味食谱馆 1.15W
用料
山药 | 2根 |
奶油 | 适量 |
牛奶 | 适量 |
抹茶粉 | 适量 |
桂语山药的做法
山药去皮切块,蒸熟,去掉筋络
取一个容器,倒入奶油,山药搅拌均匀,加少量牛奶,使之更加顺滑,入冰箱冷藏保存
4-5小时左右,取出,可用模具掏出圆形状,摆入盘子中,周围倒少许抹茶粉,山药上可加微些桂花酱。
小贴士
蒸熟的山药,筋络,要去干净,否则口感不好,奶油不可过多,腻
用料
山药 | 2根 |
奶油 | 适量 |
牛奶 | 适量 |
抹茶粉 | 适量 |
桂语山药的做法
山药去皮切块,蒸熟,去掉筋络
取一个容器,倒入奶油,山药搅拌均匀,加少量牛奶,使之更加顺滑,入冰箱冷藏保存
4-5小时左右,取出,可用模具掏出圆形状,摆入盘子中,周围倒少许抹茶粉,山药上可加微些桂花酱。
小贴士
蒸熟的山药,筋络,要去干净,否则口感不好,奶油不可过多,腻