菜谱 辅食:红枣猪肝粉 来源:美味食谱馆 1.69W 用料 红枣 五颗 猪肝 黄柠檬 姜片 辅食:红枣猪肝粉的做法 猪肝用生姜和柠檬片浸泡大概30min,期间换1-2次水,红枣下锅蒸15min。 蒸好的红枣去皮加温水打成泥,红枣去皮的同时把猪肝冷水上锅煮,撇去浮沫,煮熟了换水再煮一次。 煮熟的猪肝切小块上锅加入红枣汁小火炒。 大概炒成这个样子,大概有7-8分干吧。然后用料理棒打碎。 打碎以后再次下锅小火炒干,炒干后再次打碎。 这次做的量很少,不好打成粉粉。据说冷冻能保存一个月,不过最好尽快吃完,我打算储存半个月,所以就少做一些,一星期吃2-3次就行了。 红枣做的确实不腥气,还有点点红枣味,好吃的呢~ 辅食红枣猪肝粉 辅食 好吃 猪肝 红枣