菜谱 当归黄芪红枣炖鸡蛋 来源:美味食谱馆 1.2W 用料 当归 10克 黄芪 20克 茯苓 20克 红枣 5颗 鸡蛋 1个 红糖 两块 当归黄芪红枣炖鸡蛋的做法 准备药材,当归十克,红枣五颗,黄芪和茯苓各20克。气血一定要双补,所以要当归和黄芪一起配置,因为我本人脾湿,要祛湿才能补进去,所以搭配了茯苓。没有脾湿的可以去掉。 药材放水泡三十分钟左右,这个时间可以去煮鸡蛋了。 鸡蛋和药材一起放进养生壶里,按养生汤的模式。你也可以用砂锅炖,大火煮开小火炖半小时。煮好后加入红糖,我用的的方块红糖。 红糖色泽很漂亮啊!喝一碗,满满的元气啊!😄 红枣 当归 黄芪 鸡蛋