菜谱 银芽炒鹅蛋(视觉和味觉的完美结合) 来源:美味食谱馆 2.23W 用料 绿豆芽 500克 鹅蛋(生) 1枚 胡萝卜 半根 韭菜 一小把 葱 少许 糖 少许 银芽炒鹅蛋(视觉和味觉的完美结合)的做法 绿豆芽掐头去尾,胡萝卜切丝,放入开水锅焯水,不要时间太长了,捞出放入冷水中,(这样保持爽脆口感) 小把韭菜洗净切断备用 葱花少许,鹅蛋一枚。 打入碗中放点盐和糖少许先把鹅蛋炒熟,不要炒老了,口感不好 豆芽爆锅放入韭菜快速爆炒,放入炒好的鹅蛋,出锅!好吃😋 银芽 味觉 鹅蛋