炒地瓜

来源：美味食谱馆 2.07W

炒地瓜的做法步骤图，炒地瓜怎么做好吃

用料

地瓜	1个（大）
干辣椒	3-5个
生姜	数片
盐	适量
鸡精	适量

炒地瓜的做法

地瓜切片备用
干辣椒，切断备用
切片备用
色拉油，烧得温热后，放花椒，生姜片，干辣椒，地瓜片，按着顺序走哦！

翻炒，然后在放盐，喜欢吃脆一点的可以少炒一会儿，不过本人喜欢吃软一点的哦，因为地瓜炒软后都有一点脆的！最后放鸡精就OK了！

小贴士

记住，炒地瓜不用加水哦！

有的亲不喜欢吃炒地瓜，如果喜欢吃甜食的亲可以切条撒白糖哦！不过要脆水分多的地瓜才好吃！

炒地瓜地瓜好吃

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