清炒白地瓜

用料  

清炒白地瓜的做法  

1. 将白地瓜的外皮撕掉洗净切成片；

2. 起油锅，油温差不多8成热时下白地瓜翻炒；

3. 翻炒至变色加入食盐和味精即可出锅。