炒地瓜粉

来源：美味食谱馆 1.21W

炒地瓜粉的做法步骤图，炒地瓜粉怎么做好吃

地瓜粉很多做法
下次再继续研究

卖相不好看
味道吃起来赞

用料

地瓜粉	凭感觉加哈
干辣椒	5个
水	凭感觉加哈

炒地瓜粉的做法

用的这款地瓜粉网上买的

先用自来水加地瓜粉加点盐混合搅拌

干锅一点点倒入，静等成型，火候不要过猛
这是刚开始锅里成型后乘出来放盘中，
此时很软无法切型，需静等点时间，
成型后放置大概半小时以上吧，
没留意准确时间，静等它成团变硬能切就可
家里没存货，有条件可以加韭菜或者蒜苗，芹菜也可
切时候刀每次都要洗水沾湿因为会粘不好切

手也沾湿才好拿出盘中放菜板切

尽量切发块点
锅里放油爆香干辣椒
不要担心粘锅

其实加上韭菜，芹菜，蒜苗会更美味
最后起锅时加点酱油进去

地瓜炒地瓜粉好吃

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