早餐食谱 家常炒地瓜粉 来源:美味食谱馆 1.47W 用料 红薯粉 两人份 黄洋葱 半个 腊肠 半根 生菜 小半个 自家晒得酱油肉(肥肉多一些的) 适量 虾仁 适量 盐 少量 生抽 适量 耗油 少量 胡椒粉 适量 家常炒地瓜粉的做法 虾仁用温水泡一会 地瓜粉煮熟后过凉水放着备用 虾仁捞出,剩余配菜,腊肉,洋葱等切好备用。 锅烧热,下酱油肉,将酱油肉里的油熬出来,油可以稍微多一些,下洋葱炒香后依次下腊肠片,虾仁,生菜。 炒一下后转小火下地瓜粉,盐,生抽,蚝油,胡椒粉,转大火快速翻炒至地瓜粉油亮上色均匀,尝一下味道差不多就关火。 最后配上一杯柠檬蜂蜜水,吃了不腻。 好吃 地瓜 家常 家常炒地瓜粉