西红柿青菜香葱圆子汤
来源：美味食谱馆 1.26W
适合小盆友、老人、及挑食人群，当然大人们也灰常喜欢，家常菜！
用料
| 猪肉 | 500g |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 自制豆瓣 | 一勺 |
| 生姜 | 少许 |
| 上海青 | 一棵 |
| 西红柿 | 一个 |
| 香葱 | 一两 |
西红柿青菜香葱圆子汤的做法
先把猪肉剁碎加入豆瓣及生姜
![西红柿青菜香葱圆子汤的做法步骤图 第2张]( "西红柿青菜香葱圆子汤的做法步骤图 第2张")
加上鸡蛋清及芡粉用手抓，让其充分融合一体
![西红柿青菜香葱圆子汤的做法步骤图 第3张]( "西红柿青菜香葱圆子汤的做法步骤图 第3张")
加入香葱扮搅均匀
![西红柿青菜香葱圆子汤的做法步骤图 第4张]( "西红柿青菜香葱圆子汤的做法步骤图 第4张")
等待下祸
![西红柿青菜香葱圆子汤的做法步骤图 第5张]( "西红柿青菜香葱圆子汤的做法步骤图 第5张")
完成
![西红柿青菜香葱圆子汤的做法步骤图 第6张]( "西红柿青菜香葱圆子汤的做法步骤图 第6张")
小贴士
关键一步就是让肉和蛋清芡粉融合一体，这样才好吃，也才吃起嫩。
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