酸爽开胃 番茄豆腐鸡蛋羹
来源:美味食谱馆 3.17W
用料
鸡蛋 | 1个 |
番茄 | 1个 |
豆腐 | 1块 |
盐 | 一点点 |
生抽 | 1勺 |
白糖 | 一点点 |
葱 | 1根 |
生粉 | 1勺 |
酸爽开胃 番茄豆腐鸡蛋羹的做法
番茄开水烫一分钟、去皮,切小块
豆腐切块,鸡蛋打散搅拌
锅里倒油,加入番茄翻炒,分别加入盐,糖,酱油
盖上锅煮三分钟
加入豆腐,煮一分钟
生粉加水,勾芡,然后倒入锅中
倒入鸡蛋液,翻炒
出锅,撒上葱花
用料
鸡蛋 | 1个 |
番茄 | 1个 |
豆腐 | 1块 |
盐 | 一点点 |
生抽 | 1勺 |
白糖 | 一点点 |
葱 | 1根 |
生粉 | 1勺 |
酸爽开胃 番茄豆腐鸡蛋羹的做法
番茄开水烫一分钟、去皮,切小块
豆腐切块,鸡蛋打散搅拌
锅里倒油,加入番茄翻炒,分别加入盐,糖,酱油
盖上锅煮三分钟
加入豆腐,煮一分钟
生粉加水,勾芡,然后倒入锅中
倒入鸡蛋液,翻炒
出锅,撒上葱花