好吃的大包子怎么做好吃，好吃的大包子家常做法

04-25 大包子简单，好吃，孩子喜欢的不得了，准备有点麻烦，吃起来就太美味了！每次都做肉馅的，今天来个素馅的，快来一起来看看做法吧！用料面粉700克左右酵母5克角瓜3个中的胡萝卜2根中的鸡蛋5个葱1根姜1小块鸡精1勺十三香3勺盐随自己口...

南瓜大包子

01-12 入冬了，天气越来越冷，想起小时候大冬天，大雪纷飞，姥姥在暖和的小房子里，蒸的大包子，热气腾腾的用料面粉300g南瓜少于葱少于酵母5g南瓜大包子的做法南瓜洗净，去皮，搅馅，放入葱花，香油，盐，提前腌制一会面粉提前加入酵母，温水和面，放至...

农村大包子

12-26 用料白菜一颗发酵粉两碗面半袋葱姜蒜若干农村大包子的做法用60℃的温水和面！反复揉匀加水反复揉放在大锅里，盆周围倒上温水，确保冬季锅里的温度！发面过程需要大概三四个小时发面完成开始揉面，发好的面不能揉太长时间，大概十...

大便包子

10-29 本來想做小饅頭，後來變成這樣子！哈哈！用料麵粉適量牛奶適量酵母粉適量水適量大便包子的做法把材料攪拌均勻，發酵一小時蒸半小時即可...

活馅大包子

01-25 用料盐3克酵母5克水500ml面粉1200ml粉条一小把肉700克韭菜500克活馅大包子的做法调馅包包子上锅十五分钟出锅小贴士1.五花肉切丁，加老抽（提色）和生抽（提鲜）炒熟放凉备用2.粉条、韭菜、肉混合，加适量盐鸡粉拌匀3.发酵好的面...

暄软大包子

05-15 主要介绍如何制作面团，内馅大家可以根据自己的喜好任意更换，（我这里用的馅料是韭菜猪肉的）大家一起来尝试一下吧😝😝此配方大概能做18个白白胖胖的大包子用料面团原料面粉750g水420g左右酵母8g糖一小勺馅料原料猪绞肉400g...

大蒜包子

01-09 用料水克面粉克猪肉克糖克生抽勺盐克清水克大蒜包子的做法肉切丁，酱油2大勺、盐1小勺，水2勺搅拌面+糖少许+温水发酵至2倍大大蒜切丁，葱少许，加少许盐静置30分钟大火20分钟，关火，闷5分钟...

家常大包子

03-28 很少做面食，最近却特别想尝试做做面食。今天朋友来家里吃饭，正好做的包子。蒸了两锅，一锅两层，一共蒸了24个左右的包子，5个人吃了17个，这还是饭后的量呢……哈哈可见很好吃吧。真的简单易学，你也试试吧。面和馅儿的比例，自己...

酱肉大包子

03-30 用料酵母5面粉500克温水260克泡打粉5克猪油一勺克白糖半勺酱肉大包子的做法面粉里加泡打粉，白糖，酵母，加入200克水，后面根据水量再添加，和面成团，加入一勺猪油继续揉面，揉到猪油完全融入面团后，盖保鲜膜醒发到2倍大面醒好后继...

大肉包子

12-28 用料猪肉300克红萝卜🥕大半根马蹄8个酱油，花生油，盐适量克中筋面粉500克牛奶200克温水80克酵母5克细沙糖80克大肉包子的做法把腩肉剁碎，加入切碎的胡萝卜丁，马蹄丁，加入酱油，花生油，盐顺一个方向搅拌均匀即可把酵母用温水和...

酱香大包子

09-16 用料猪肉馅面粉400g酵母6g白糖半勺料酒，盐，酱油，糖，胡椒葱末，姜末酱香大包子的做法酵母用温水化开，加入白糖半勺，搅匀，静置5分钟面粉加入酵母和适量的水，搅和成絮状揉面团，到光洁细腻。面团不能太软，以不粘手为宜。盖上保鲜膜，放...

山菜大包子

07-13 用料山菜500克五花肉约350克生抽适量白胡椒粉少许花生油适量葱姜末少许豆瓣酱1勺盐少许面粉500克酵母粉2.5克温水250克山菜大包子的做法山菜摘干净清洗干净控水面粉中加入酵母加入水揉均匀揉成光滑的面团醒发锅中倒入...

紫薯大包子

05-08 紫薯做什么都好吃用料面粉200克酵母2克油10克紫薯150克糖60克水大半碗左右紫薯大包子的做法酵母冷水化开加一点糖，表面有丰富泡沫就表示有活性，有活性才能发酵哦！30克糖放酵母水里化开，慢慢加入面粉里，酵母水不够了另外取...

大大肉包子

01-14 用料面粉400克水200克酵母3克黄油/猪油（可不放）10克糖适量粉丝肉沫馅大大肉包子的做法200克水（冬天可以用30-40摄氏度的温水）里加酵母粉，加少量糖搅拌后静置10分钟，水面会冒密集的小气泡。面粉加适量白糖，将之前的酵母水分多...

肥胖大包子

04-16 用料面粉500克酵母2.5克温水250克馅料适量肥胖大包子的做法我做的是茄子馅儿的1⃣茄子切丁，撒盐杀出水分，攥干成团，放肉和调料搅拌均匀2⃣酵母加温水融化，加入面粉，揉成面团，醒发30分钟1⃣面团分成小份，擀皮，包馅儿，捏褶把包子...

大叶芹包子

04-27 用料五花猪肉馅1斤新鲜大叶芹焯水和猪肉馅差不多的量或者略多面粉大概750克左右和馅调料根据个人口味，下厨房方子也很多，不赘述大叶芹包子的做法大叶芹洗净焯水过凉焯水后的大叶芹剁碎挤水，与调好味道的猪肉馅混合。大叶...

大馅包子

10-03 用料面粉800克勺酵母3克糖3克温水0.4L大馅包子的做法面粉800克酵母酵母3克白糖3克温水0.4L，以不烫手为宜，避免杀死活性酵母，活成棉絮状，揉成光滑面团。盖上保鲜膜，5个小时醒发。包菜一个。切碎。包菜写成碎末，横切丝，顺切末，...

大胖包子

12-25 之前做过几次馒头，都是发不起来，成品硬的像石头，所以我发誓从此不再碰包子类了。但近期看到很多人都在做包子花卷等等，我又心动了，那就再尝试一下吧，结果这个方子出乎我意料，包子超级蓬松，好吃到爆！用料面粉600克水300克盐3克...

大葱包子

07-01 用料大葱半根猪肉大概400克水260克高筋面粉500克酵母5克十三香适量酱油适量鸡精少许(可不放)料酒一勺盐适量糖10克姜适量蚝油适量大葱包子的做法酵母用30度左右的温水化开，大概260克水，用筷子边搅拌边倒水，成絮状忘记拍...

白白大包子

07-20 老公是河北人，爱吃面食！我是广东人，刚开始不会做，功夫不负有心人，失败N次，总算成功了，哈😄哈用料中筋粉350g酵母3.5g清水180g猪油或玉米油10g白糖30g馅若干白白大包子的做法1------如用手揉，先用温水融化糖，加酵母，调均匀，静放几...

大包子

11-12 没啥故事，留学生嘛，想着吃呗。用料水克面粉克盐克酵母克糖克啥啥啥的大包子的做法就是打个卡，之后再补。...

大笼包子

02-19 可做23个的量，面皮34.5克/个，肉馅51克/个用料【肉馅1】肥瘦相间猪肉糜850克鸡蛋1个盐2小勺糖3小勺生抽2勺老抽3勺耗油2勺料酒2勺白胡椒粉1勺分批加入的水8勺【肉馅2】葱末4根姜末4片油2大勺【面皮】面粉500克温水250克...

全麦大包子

07-31 现在都讲究健康饮食，故加了全麦粉，做出来包子皮口感特别好，里头馅料用到西葫芦，加上梅花肉馅，非常的嫩滑，肉香味浓，这是一款非常好吃的包子。用料中筋粉350克全麦面粉250克水360酵母3克盐2克馅料梅花肉200克西葫芦1个鸡蛋1个...

牛肉大包子

03-27 简单记录一下做法用料面粉500克酵母5克牛肉250克胡萝卜2根葱1根姜1块温水250克花椒少许鲜香菇若干牛肉大包子的做法头天晚上准备工作：调馅儿。葱姜丝+花椒热水冲泡，放凉。250克牛肉馅+生抽+老抽+分次葱姜水，搅打均匀。+...

山东大包子

12-13 自己留个记录，跟老妈现学的，下次照着做。用料猪肉750克白菜8片面粉1000克酵母10克粉丝1把盐6勺酱油适量水适量大葱半根姜适量味精适量面酱/豆瓣酱适量山东大包子的做法发面：这次用了1000克面粉，10克酵母粉（500克面粉用5克...