【美味鴨脖】生抽老抽全不用
来源:美味食谱馆 1.95W
三種醬料成就的美味鴨脖:甜面醬+豆瓣醬+郫縣豆瓣醬 ~ 😀
用料
鴨脖 | 適量 |
郫縣豆瓣醬 | 1勺 |
甜面醬 | 1勺 |
豆瓣醬 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
冰糖 | 適量 |
大料 | 適量 |
【美味鴨脖】生抽老抽全不用的做法
鴨脖洗凈,汆水,再洗凈;放入鍋中放大料+醬料+冰糖+黃酒,水沒過鴨脖,大火煮開後,燜1小時左右
出鍋后抹點蜂蜜,放入烤箱烤幾分鐘,收干水分即可
小贴士
根據自己喜歡的口味,配置醬料,只要是自己喜歡的都行
三種醬料成就的美味鴨脖:甜面醬+豆瓣醬+郫縣豆瓣醬 ~ 😀
用料
鴨脖 | 適量 |
郫縣豆瓣醬 | 1勺 |
甜面醬 | 1勺 |
豆瓣醬 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
冰糖 | 適量 |
大料 | 適量 |
【美味鴨脖】生抽老抽全不用的做法
鴨脖洗凈,汆水,再洗凈;放入鍋中放大料+醬料+冰糖+黃酒,水沒過鴨脖,大火煮開後,燜1小時左右
出鍋后抹點蜂蜜,放入烤箱烤幾分鐘,收干水分即可
小贴士
根據自己喜歡的口味,配置醬料,只要是自己喜歡的都行