简易版酱油鸡腿🍗
来源:美味食谱馆 2.87W
在家里做这个酱油鸡腿,孩子吃得津津有味干干净净!把在市场买好划好的鸡枪腿清洗干净,加少许料酒带手套抓匀,腌制十几分钟。我家火候比较大,大火热锅后转小火,大家可考虑转中火,放油和生姜大蒜爆香,一边用厨房纸巾把鸡腿沥干些,然后下锅翻炒5分钟,再加2铲生抽和1铲老抽,一点点白砂糖和2碗清水,盖锅炖煮十多分钟,多看情况翻炒,收汁完成,可下点黑胡椒粉,孩子很喜欢哟!
用料
姜 | 5片 |
生抽 | 2锅铲 |
老抽 | 1锅铲 |
料酒 | 3勺 |
鸡腿 | 2只 |
大蒜 | 5瓣 |
简易版酱油鸡腿🍗的做法
把在市场买好划好的鸡枪腿清洗干净,加少许料酒带手套抓匀,腌制十几分钟。
我家火候比较大,大火热锅后转小火,大家可考虑转中火,放油和生姜大蒜爆香,一边用厨房纸巾把鸡腿沥干些,然后下锅翻炒5分钟。
再加2铲生抽和1铲老抽,一点点白砂糖和2碗清水,盖锅炖煮十多分钟,多看情况翻炒,
收汁完成,可下点黑胡椒粉,孩子很喜欢哟!