糖年糕WO蛋
来源:美味食谱馆 1.61W
用料
年糕(最好是红枣年糕) | |
鸡蛋 | |
红糖或者黄冰糖或者长蔗糖块 | |
米酒 |
糖年糕WO蛋的做法
买切成块年糕,煮食很快,不因切年糕费劲费时。
鸡蛋要的是外熟内嫩,还有糖心的。
小勺小心舀如碗内,即食。
小贴士
年糕除了炒着吃,煮着吃尤其像煮糖水般,也不错,清淡甜味,加上年糕的嚼头和醪糟的醇香。。
用料
年糕(最好是红枣年糕) | |
鸡蛋 | |
红糖或者黄冰糖或者长蔗糖块 | |
米酒 |
糖年糕WO蛋的做法
买切成块年糕,煮食很快,不因切年糕费劲费时。
鸡蛋要的是外熟内嫩,还有糖心的。
小勺小心舀如碗内,即食。
小贴士
年糕除了炒着吃,煮着吃尤其像煮糖水般,也不错,清淡甜味,加上年糕的嚼头和醪糟的醇香。。