菜谱 三色汤 来源:美味食谱馆 2.88W 用料 猪后退肉 生菜 胡萝卜 蒜 两瓣 三色汤的做法 猪腿肉剁成碎末后放入盐,鸡蛋清,少许麻油搅拌均匀,然后不听的摔打,直到肉团弹性十足,能捏丸子就行。 热锅放油,油热时,放入拍好的蒜,煸出香味后,倒入两碗开水 水烧滚后,关小火,放入少量盐与味精。(防止肉丸煮的太老)放入捏好的丸子,煮大约两分钟放入洗好的生菜,就OK了! 三色汤 好吃 三色