菜谱 青菜牛丸汤 来源:美味食谱馆 1.83W 用料 牛肉丸 一包,12个 青菜 一把,约7棵 葱 1根 青菜牛丸汤的做法 锅里放水,煮开下青菜,可加几滴醋,或不加。保持菜的颜色好看。我下了牛肉丸,因为是冰冻的。新鲜的可等水开了再下 加盐,鸡精,耗油,适量 煮到牛丸熟透。我买的是那种弹性很大的牛丸,很有嚼劲。捞出青菜牛丸,到入汤,加少许葱花即可。味道清淡,但不失鲜美,也有淡淡牛肉味 好吃 青菜 牛丸 青菜牛丸汤