偽豆豉鲮鱼油麦菜
来源:美味食谱馆 2.16W
家裡沒有罐頭只有無糖的芝麻醬,又很想吃熱的,於是想說弄點碎碎鹹鹹的東西替豆豉鲮鱼可能有譜吧。把冰箱的蟹味菇切成易入口大小,少許鹽、花椒油、藤椒油炒熟蟹味菇,再把巴旦木拍碎倒入拌炒。最後把油麥菜清炒了一下,淋上剛才那拌炒的料和一點醬油,搞定。
用料
油麥菜 | |
蟹味菇 | |
巴旦木 | |
花椒油 | |
藤椒油 | |
鹽 | |
醬油 |
偽豆豉鲮鱼油麦菜的做法
蟹味菇切成易入口大小,少許鹽、花椒油、藤椒油炒熟蟹味菇,再把巴旦木拍碎倒入拌炒。
最後把油麥菜清炒一下,淋上剛才那拌炒的料和一點醬油,搞定。