菜谱 大骨头炖酸菜冻豆腐 来源:美味食谱馆 2.14W 用料 大骨头 酸菜 冻豆腐 葱姜蒜 花椒大料香叶桂皮白芷 瓜子油 大骨头炖酸菜冻豆腐的做法 买回来的大骨头剁成块,把大骨头放入锅中,加入葱姜蒜花椒,大料,香叶,白芷,桂皮,盐,放入水把大骨头煮熟,另起锅,放入油,油热放入葱,骨头,酸菜,酱油,五香粉翻炒,放入煮大骨头的汤,炖开锅放入味精,出锅了。随自己的口味放入盐! 酸菜 骨头 冻豆腐