剩米饭的诱惑
来源:美味食谱馆 1.56W
家里经常剩很多米饭,早餐呢又不知道吃什么,单纯的炒饭不仅我不爱吃,我家宝贝也不爱吃,太干,于是做了这美味的早餐。香味与味蕾的撞击。
用料
剩米饭 | 1碗 |
鸡蛋 | 3个 |
盐 | 根据口味 |
豇豆 | 2根 |
培根 | 2片 |
海苔 | 任意片 |
面粉 | 3克 |
生抽 | 1勺 |
剩米饭的诱惑的做法
准备好剩米饭,将海苔撕碎,放入碗里
豇豆和培根切小小的备用
将这几样倒入盘中,加入盐,生抽,面粉(随便什么面粉都行,起到凝固感更好点的作用),然后充分搅拌(我直接用手抓的)
不粘锅涂一层食用油,将拌好的米饭放到锅里煎,煎至一面凝固住再翻煎另一面,煎至金黄即可出锅(全程都需要小火)
味道真是美极了,蛋黄的香味穿插着海苔的味道,豇豆和培根的味道越嚼越香。(当然配料可以根据自己喜好进行调整)
小贴士
没有什么技巧,只要肯做,都好吃