广西老友粉
来源：美味食谱馆 1.66W
最近吃粉上头了，老友粉的灵魂应该属于桂林辣椒酱了，配上酸笋，酸菜美味！
配料图放在最后了！！
用料
| 河粉 | 1斤多点(4人份量) |
| 西红柿 | 1个 |
| 酸笋 | 适量 |
| 酸菜 | 适量 |
| 蒜瓣 | 2瓣 |
| 姜片 | |
| 猪下水(瘦肉，猪肝，粉肠) | 适量 |
| 葱花 |
广西老友粉的做法
姜片，蒜瓣爆香，加入番茄炒软出汁
![广西老友粉的做法步骤图，广西老友粉怎么做好吃 第2张]( "广西老友粉的做法步骤图，广西老友粉怎么做好吃 第2张")
加入酸笋，酸菜(本应该有豆豉的，无奈我家没有了)继续翻遍一下(我觉得酸笋的酸足够我吃了，口味重点的可以再加点醋)
![广西老友粉的做法步骤图，广西老友粉怎么做好吃 第3张]( "广西老友粉的做法步骤图，广西老友粉怎么做好吃 第3张")
加入2000ml的开水，再把腌制好的猪下水倒进去煮开2分钟
![广西老友粉的做法步骤图，广西老友粉怎么做好吃 第4张]( "广西老友粉的做法步骤图，广西老友粉怎么做好吃 第4张")
然后加入青菜
![广西老友粉的做法步骤图，广西老友粉怎么做好吃 第5张]( "广西老友粉的做法步骤图，广西老友粉怎么做好吃 第5张")
最后把河粉放进去煮开1分钟出锅开吃！
![广西老友粉的做法步骤图，广西老友粉怎么做好吃 第6张]( "广西老友粉的做法步骤图，广西老友粉怎么做好吃 第6张")
本来应该放辣椒酱进去炒一下的，但是我家有人不吃辣椒，所以只能自己吃自己加啦！
![广西老友粉的做法步骤图，广西老友粉怎么做好吃 第7张]( "广西老友粉的做法步骤图，广西老友粉怎么做好吃 第7张")
撒上葱花……酸酸笋的酸+桂林辣椒酱的味道，简直完美，完全可以 PK市场了。
有炸花生配上更好![广西老友粉的做法步骤图，广西老友粉怎么做好吃 第8张]( "广西老友粉的做法步骤图，广西老友粉怎么做好吃 第8张")
配料如图！(辣椒因为有人不吃，所以没放进去炒)
![广西老友粉的做法步骤图，广西老友粉怎么做好吃 第9张]( "广西老友粉的做法步骤图，广西老友粉怎么做好吃 第9张")
