冬吃萝卜夏吃姜 来份超级简单的泡萝卜吧
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用料
萝卜 | 1根 |
白醋 | 4勺 |
小米椒 | 10个(不喜欢吃辣可以少放) |
泡野山椒 | 1小包 |
蒜 | 5瓣 |
白糖 | 1勺 |
盐 | 3-4勺 |
冬吃萝卜夏吃姜 来份超级简单的泡萝卜吧的做法
白萝卜切片 放盐腌制半个小时
小米辣蒜切好备用
萝卜腌了半小时后 把里面的水倒掉
放入切好的蒜小米辣 野山椒连水一起放进去 白醋 在加入纯净水(纯净水根据你装萝卜的盒子来决定)
最后装入保鲜盒 放冰箱冷藏一天就可以吃了
小贴士