沂蒙山小豆沫
来源:美味食谱馆 3.15W
对门大哥送的一大袋子自己种的菠菜,有点老杆,想起老妈做过的豆沫,也叫小豆腐,试试自己动手,还不错。
用料
菠菜 | |
花生 | |
黄豆 |
沂蒙山小豆沫的做法
菠菜洗净焯水,切成细段。
黄豆花生泡好后用料理机加水稍微打一下,不用太细,小颗粒就行。
然后把花生黄豆碎倒入锅中熬煮熟透即可,加入切好的菠菜
小贴士
注意煮豆子和花生时别沸了,淤锅懂不懂呵呵
对门大哥送的一大袋子自己种的菠菜,有点老杆,想起老妈做过的豆沫,也叫小豆腐,试试自己动手,还不错。
用料
菠菜 | |
花生 | |
黄豆 |
沂蒙山小豆沫的做法
菠菜洗净焯水,切成细段。
黄豆花生泡好后用料理机加水稍微打一下,不用太细,小颗粒就行。
然后把花生黄豆碎倒入锅中熬煮熟透即可,加入切好的菠菜
小贴士
注意煮豆子和花生时别沸了,淤锅懂不懂呵呵