姜酒鸡汤《月婆姜》

这道菜是很多广西坐月子的女人常喝的家常月子汤，滋补又不腻味！我和我家小子也偏爱这一口👄，所以今天正在煮这个的时候想把它记录下来和亲们一起分享！
 简单的、好喝的心灵鸡汤😘

用料  

姜酒鸡汤《月婆姜》的做法  

1. 鸡肉洗净砍块备用

2. 生姜洗净大刀拍碎，不要切片

3. 锅内放少油爆香生姜
   下鸡肉翻炒，加适量的盐
   倒入黄酒翻炒

4. 加水没过炒好的鸡肉大火烧开
   慢火煮30分钟

5. 调味出锅
   锅内油是不是很黄啊😁
   是的，这油即使爆出的鸡油更是
   江西人民的最土的特产山茶油，
   话说这山茶油不是您在超市里
   买的那种深加工哒喔，
   完完全全就是纯手工压榨
   不要问我哪里买了，
   我家婆年年霜降必须
   回老家的目的就是为了
   给我们弄这个了😁
   话说我是一开始吃不习惯哒，
   微苦微苦哈😄
   牛吹完了，鸡汤起锅😁