菜花粉丝
来源：美味食谱馆 1.75W
简单，但是很好吃，今天正愁吃什么呢，就看到@老杨的厨房 发了这个方子，不错不错
用料
| 菜花 | |
| 葱 | |
| 姜 | |
| 蒜 | |
| 剁椒 | |
| 红薯粉丝 | |
| 生抽 | |
| 鸡精 | |
| 盐 | |
| 五花肉 |
菜花粉丝的做法
菜花洗净掰小朵
![菜花粉丝的做法步骤图，菜花粉丝怎么做好吃 第2张]( "菜花粉丝的做法步骤图，菜花粉丝怎么做好吃 第2张")
葱切碎，姜蒜切片
![菜花粉丝的做法步骤图，菜花粉丝怎么做好吃 第3张]( "菜花粉丝的做法步骤图，菜花粉丝怎么做好吃 第3张")
红薯粉洗净沥干水
![菜花粉丝的做法步骤图，菜花粉丝怎么做好吃 第4张]( "菜花粉丝的做法步骤图，菜花粉丝怎么做好吃 第4张")
锅中放少许油，放五花肉片翻炒煸出油
![菜花粉丝的做法步骤图，菜花粉丝怎么做好吃 第5张]( "菜花粉丝的做法步骤图，菜花粉丝怎么做好吃 第5张")
放葱姜蒜翻炒
![菜花粉丝的做法步骤图，菜花粉丝怎么做好吃 第6张]( "菜花粉丝的做法步骤图，菜花粉丝怎么做好吃 第6张")
放入一大勺剁椒酱翻炒均匀
![菜花粉丝的做法步骤图，菜花粉丝怎么做好吃 第7张]( "菜花粉丝的做法步骤图，菜花粉丝怎么做好吃 第7张")
放入菜花大火翻炒
![菜花粉丝的做法步骤图，菜花粉丝怎么做好吃 第8张]( "菜花粉丝的做法步骤图，菜花粉丝怎么做好吃 第8张")
一勺生抽，半勺盐，半勺五香粉，半勺糖翻炒均匀加入少许水没过菜花，粉丝放在菜花上，大火煮开，中火盖盖煮至红薯粉软
![菜花粉丝的做法步骤图，菜花粉丝怎么做好吃 第9张]( "菜花粉丝的做法步骤图，菜花粉丝怎么做好吃 第9张")
大火收汁，放少许鸡精翻炒均匀即可
![菜花粉丝的做法步骤图，菜花粉丝怎么做好吃 第10张]( "菜花粉丝的做法步骤图，菜花粉丝怎么做好吃 第10张")
小贴士
水不要放太多，如果粉条软了还有很多汤，那就倒掉，以免过火
