菜谱 大骨头营养菌汤 来源:美味食谱馆 2.58W 贼好喝!还营养! 用料 姜片 2-3片 大骨头营养菌汤的做法 准备大骨头,买时让卖肉的敲碎。 先焯一下,去去沫子和血水。放姜片,去腥。 捞出来,用干净的热水冲冲。变成干净的大骨头。 各种菌类,蘑菇,洗干净,用盐泡泡。 锅中重新加水,放入大骨头,先小火炖一个小时。再放各种蘑,再炖一小时。 出锅之前,放盐和味精。来吧,老毕了! 好吃 骨头 营养 大骨头营养菌汤