菜谱 酸辣粉皮 来源:美味食谱馆 1.93W 用料 粉皮 张 花生米 200克 香菜 3根 生抽 1勺 酱油 半勺 陈醋 2勺 蚝油 1勺 十三香 1勺 大蒜 2根 榨菜 3分之1包 食用油 适量 酸辣粉皮的做法 准备食材和多种调料 各种调料可以根据个人口味增减比如,我家仔仔不喜欢吃蒜头,我就改用了新鲜大蒜。 主材:粉皮用凉水泡软 花生米可以现炸,我家里正好有带壳的炒花生,剥出一小杯就是现成的。 香菜、大蒜、小米辣、干辣椒洗净切碎,十三香放在碗中,将烧热的油倒入碗中拌均倒少量食用油烧热,倒入糖、盐、生抽、酱油、陈醋、蚝油,加少量水烧开,倒入碗中大碗汤汁做好 水浇开,把粉皮煮至透明状,捞出放在调好的汤汁大碗 拌匀,加入花生米和榨菜丝好吃的酸辣粉皮就做好了。 好吃 酸辣粉皮 酸辣粉