酸辣粉干
来源:美味食谱馆 2.92W
用料
粉干 | |
醋 | 勺 |
榨菜 | 包 |
生抽 | 勺 |
香油 | 勺 |
葱白 | 根 |
盐 | 克 |
蒜末 | |
白醋 | |
小葱 | |
芝麻 | |
香肠 | |
鱼丸 | |
白糖 | |
黑胡椒 |
酸辣粉干的做法
把葱白碎、白芝麻、蒜瓣碎,有辣椒粉的放点辣椒粉,黑胡椒粉,盐用热油喷一下,然后倒入白醋一大勺,酱油一大勺,香油一小勺,糖一小勺。这时候煎一下鸡蛋和香肠,煎好鸡蛋先拿出来,放水烧开,把提前煮好的粉干倒进去,鱼丸榨菜辣白菜啥的也放进去,再把调料放进去,鱼丸煮好后撒一把葱花出锅。
用料
粉干 | |
醋 | 勺 |
榨菜 | 包 |
生抽 | 勺 |
香油 | 勺 |
葱白 | 根 |
盐 | 克 |
蒜末 | |
白醋 | |
小葱 | |
芝麻 | |
香肠 | |
鱼丸 | |
白糖 | |
黑胡椒 |
酸辣粉干的做法
把葱白碎、白芝麻、蒜瓣碎,有辣椒粉的放点辣椒粉,黑胡椒粉,盐用热油喷一下,然后倒入白醋一大勺,酱油一大勺,香油一小勺,糖一小勺。这时候煎一下鸡蛋和香肠,煎好鸡蛋先拿出来,放水烧开,把提前煮好的粉干倒进去,鱼丸榨菜辣白菜啥的也放进去,再把调料放进去,鱼丸煮好后撒一把葱花出锅。