蜜豆红薯丸子

做了好几次，家里孩子爱吃，也当是记录下。

用料  

蜜豆红薯丸子的做法  

1. 前面的忘记拍了，就是红薯去皮切片上锅蒸熟，大概10来分钟左右，出锅后很重要的一步（把红薯锅底的水倒掉，一定要倒掉不然会导致水分过多揉不成团哦！到最后导致一直加粉变得过硬了。）然后加糖捣烂，加个一勺就可以了，喜欢吃甜一点多加点，捣烂后稍微晾凉一会儿。

2. 如图少量多次加糯米粉用筷子搅拌

3. 团到像这样不沾手就可以了

4. 为了不沾手可以手里抹点油，我这次是加了点蜜豆 也可以不加的。

5. 搓成这样就可以了

6. 锅里倒油，五成热放入丸子

7. 炸至金黄浮起来就可以了

8. 出锅，虽不是很漂亮，但是味道一级棒，很软糯。

9. 有没有留口水了😂