菜谱 最简单的照烧鸡翅根 来源:美味食谱馆 3.18W 用料 鸡翅根 6个 料酒 适量勺 盐 适量克 生抽 适量勺 葱 适量根 姜 适量片 黄油 适量克 照烧汁 适量勺 食用油 适量克 最简单的照烧鸡翅根的做法 我的鸡翅根提前一天放到冷藏冰箱,所以不用解冻了,直接切配菜,大蒜,大葱,备好 鸡翅根洗净,用刀划几道,不要太烂 将鸡翅根和配菜放一起,加入生抽,料酒 。我是看情况放的,(六个鸡翅根大概放了两大勺生抽,一勺半料酒,盐适量一点,生抽也有味道的,)然后抓均匀,放入冷藏半个钟。 起锅热油 两面煎至金黄 加入照烧汁小火煮沸 再配上一碗米饭,浇点汁,嗯哼,再来一碗 鸡翅 照烧