照烧鸡翅根（少油版）
来源：美味食谱馆 1.64W
只要这样调汁，不管是鸡翅根、鸡翅、鸡胸、鸡大腿…都是可以做出美味的！
用料
| 鸡翅根 | 5个 |
| 生抽 | 3勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 味淋（没有可以不放） | 1勺 |
| 蜂蜜 | 2勺 |
| 姜末 | 少许 |
| 清水 | 一碗 |
| 葱花（点缀） | 少许 |
照烧鸡翅根（少油版）的做法
先调好碗汁。
（也许发现我没放盐，这个调好汁后，可以自己尝一下。我是感觉不放盐正好，千万别咸了哈！）![照烧鸡翅根（少油版）的做法步骤图 第2张]( "照烧鸡翅根（少油版）的做法步骤图 第2张")
鸡翅根在清水里泡一个小时以上。
取鸡翅根，从中间刨开，这样烹饪时好入味。![照烧鸡翅根（少油版）的做法步骤图 第3张]( "照烧鸡翅根（少油版）的做法步骤图 第3张")
不粘锅里刷层薄油。
![照烧鸡翅根（少油版）的做法步骤图 第4张]( "照烧鸡翅根（少油版）的做法步骤图 第4张")
把鸡翅根鸡皮那面放入锅中。
![照烧鸡翅根（少油版）的做法步骤图 第5张]( "照烧鸡翅根（少油版）的做法步骤图 第5张")
煎制两面金黄。
![照烧鸡翅根（少油版）的做法步骤图 第6张]( "照烧鸡翅根（少油版）的做法步骤图 第6张")
倒入调好的碗汁。
![照烧鸡翅根（少油版）的做法步骤图 第7张]( "照烧鸡翅根（少油版）的做法步骤图 第7张")
烧制过程中翻两次面，汤汁少时关火，装盘，撒上葱花点缀，上桌。
烧制过程超简单吧？那就动手做吧！![照烧鸡翅根（少油版）的做法步骤图 第8张]( "照烧鸡翅根（少油版）的做法步骤图 第8张")
