奶油意面-简易版

前阵子从长滩飞杭州的航班上，因为是白天不是餐点，飞机上只有小食，其中有一道就是一小盒奶油通心粉.做的非常软，我和儿子一致表示非常好吃.于是回来就有了尝试去做的想法.

用料  

奶油意面-简易版的做法  

1. 我用的是这种通心粉 比较容易烧软.    锅里加水煮开 通心粉会胀开至两倍左右大 所以量的话自己把握.  可以用先倒到碗里，一人份的话，这样的一包大概可以煮4-5次.水开后加入1/3小勺盐和橄榄油以及通心粉.

2. 洋葱切丁 火腿肠切片 备用

3. 平底锅里加入适量橄榄油

4. 倒入洋葱炒熟.

5. 加入火腿肠翻炒

6. 加入奶油 奶油我买的是雀巢的淡奶油，可以做意面的那种. 250ml大概可以做五份. 所以一人份的话倒入差不多50ml就够了. 我都没有用量杯，就自己把握. 可以先少倒一点，在加入意面后看情况再决定要不要加. 我图片里做的是三人份的.差不多倒了半瓶.

7. 沥干烧熟的通心粉加入奶油汁中，烧至收汁，加入一点点的盐差不多1/3的调料小勺和胡椒粉（看个人喜好，微微撒一点即可）

8. 装盘！

小贴士

有培根的可以香肠换成培根，再加点蘑菇！ 我家里这些都没有. 所以直接做了个简易版的.