菜谱 简单易做“番茄龙利鱼” 来源:美味食谱馆 1.76W 番茄龙利鱼简单易做,熟的速度也快,番茄味道浓郁,开胃,配米饭吃很下饭。 用料 西红柿 龙利鱼 木耳 腐竹 娃娃菜或者青笋 盐 油 蕃茄酱 简单易做“番茄龙利鱼”的做法 先将蔬菜洗净。木耳和腐竹提前泡好。我用的鲜龙利鱼,洗干净把水吸一吸。再把鱼切成片,倒入料酒,姜,蛋清或者淀粉腌一下。 热锅放油,用姜蒜炝锅,再放西红柿到锅里炒出汁。加入番茄酱,使番茄味道更弄。之后加入水烧开。 水开后,放入鱼片,木耳,腐竹。 煮一会,加入娃娃菜。根据口味儿加点盐。 都煮熟就可以盛出来了。这些食材都比较好熟,很快就能做好了。如果有香菜最后撒上点也不错👍 番茄 龙利鱼