油盐南瓜（懒人级）
来源：美味食谱馆 1.24W
从小吃到大的家常菜，做法超级简单，用料也超级简单，做起来毫无压力，几乎零失败（不排除各种意想不到的意外。。 ╮(￣▽￣")╭ ）。特别特别要说一下的是就算简单，味道真的很让人意外哦！不然也不会吃了二十几年也吃不厌（貌似暴露年龄了⊙▽⊙）
用料
| 油 | 比平时炒菜多一点 |
| 盐 | 适量 |
| 姜 | 4片 |
| 青南瓜 | 一个 |
| 生抽 | 少许，也可以不加 |
| 葱 | 两根 |
油盐南瓜（懒人级）的做法
青南瓜清洗后切成不规则块状
姜片剁成姜末，葱切小段，类似葱末那种
热锅热油加入姜末翻炒两下后倒入南瓜，翻炒两三分钟（这时候已经能闻到诱人的香味了有木有），加入盐和少许生抽，喜欢南瓜本色的可以不加生抽，我只加了一点点用来提鲜。
再翻炒两下后倒水，水量跟南瓜齐平差不多，目的是为了把南瓜炖烂一点
最后一步，水收干得差不多了加入葱末翻炒两下就可以出锅啦！加入葱末后是不是更香啦
小贴士
每次开炒的时候就能闻到姜末和南瓜组合起来的神奇香味了，你是不是也喜欢这种味道呢？开炒了就知道啦^ω^
