菜谱 鸡肉丸汤 来源:美味食谱馆 3.05W 用料 鸡胸肉 两块 小葱 1根 姜 三片 鸡蛋 一只 淀粉 少许 盐 适量 香菜 一颗 鸡肉丸汤的做法 先将鸡胸肉和葱姜一起剁好,加入一个鸡蛋,加入少许淀粉,加盐,稍微加一点水,否则会很干,搅拌均匀。 锅内烧开水,用勺子将搅拌好的鸡肉馅,稍微整成一个圆形,一个个放入锅中,加盐,放入香菜末就好了。 鲜嫩爽滑的鸡肉丸子出锅了,非常细腻可口。 鸡肉丸汤 鸡肉 好吃