咸煎鸡翅
来源:美味食谱馆 6.78K
无忧的吃吧!
用料
鸡翅8 | 个 |
盐8 | 克 |
姜片 | 10 |
黑胡椒 | 撒面少许 |
油 | 半碗左右 |
咸煎鸡翅的做法
1.鸡翅洗干净后晾干水分,用盐腌20分钟
2.热窝,下油,将生姜片爆至金黄
3.逐个放下鸡翅(不用再洗)
4.不要反过来先,煎10分钟左右再反
5.反另一面再煎10分钟左右,见鸡翅两面变金黄后就可上碟(如习惯脆一点可再煎5分钟)
6.摆碟后撒上黑胡椒,可以开吃罗!
无忧的吃吧!
用料
鸡翅8 | 个 |
盐8 | 克 |
姜片 | 10 |
黑胡椒 | 撒面少许 |
油 | 半碗左右 |
咸煎鸡翅的做法
1.鸡翅洗干净后晾干水分,用盐腌20分钟
2.热窝,下油,将生姜片爆至金黄
3.逐个放下鸡翅(不用再洗)
4.不要反过来先,煎10分钟左右再反
5.反另一面再煎10分钟左右,见鸡翅两面变金黄后就可上碟(如习惯脆一点可再煎5分钟)
6.摆碟后撒上黑胡椒,可以开吃罗!