肉夺笋

来源：美味食谱馆 3W

肉夺笋的做法步骤图，肉夺笋怎么做好吃

可以跨越时间的美食

用料

笋干	一大把
咸肉	1块
小葱	1根
生抽	2勺
老抽	1勺
干辣椒	4个

肉夺笋的做法

笋干泡发，洗净，切断
咸肉解冻，切片
咸肉小火煸炒，煸出油
放入笋干，翻炒干水分，放入老抽、生抽、干辣椒、一碗热水，倒入砂锅中小火焖烧
焖烧10分钟后，撒入一把小葱，翻炒30秒，即可

小贴士

咸肉有盐，生抽老抽有咸味，无需再放盐

好吃肉夺笋

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