腐乳肉片汁捞意粉
来源:美味食谱馆 2.46W
用料
腐乳 | 2,3块 |
腐乳汁 | 少许 |
生抽 | 一勺 |
意大利面 | 随意 |
食盐 | 适量 |
花生油或者其他油 | 适量 |
肉片 | 随意啦! |
红椒 | 一根 |
腐乳肉片汁捞意粉的做法
肉片加油,酱油,盐,腐乳及腐乳汁腌制20分钟左右。
水煮开,放入意粉煮十分钟,关火继续闷5分钟,倒出意粉,滤掉水。
锅里放一勺油,倒入腌制好的肉片,翻炒一下;再加入300ml左右的热水,炒至七成熟,把红椒倒入,翻炒一下,加入意粉,翻炒一下,盖好盖子,至全熟。起锅。。。。