素炒辣味杏鲍菇(超级简单版)
来源:美味食谱馆 2.35W
这道菜只用了两种调料(油盐除外),小米辣椒独特的辣和杏鲍菇的鲜碰撞出的味道,非常纯粹!非常好吃!
用料
杏鲍菇 | 半斤 |
小米辣椒 | 3-5个 |
蒜瓣(可不放) | 5个 |
色拉油 | |
盐 |
素炒辣味杏鲍菇(超级简单版)的做法
杏鲍菇洗净切片待用。
小米椒切小段,蒜瓣切片。
炒锅置于火上烧热,下小米辣椒、蒜片炒出香味后,放入杏鲍菇翻炒,待杏鲍菇的水份炒出,炒干,放盐翻拌均匀,起锅装盘。
小贴士
一定要用新鲜的小米辣椒,蒜片可以去掉。