酱汁杏鲍菇(超级简单好吃)
来源:美味食谱馆 2.13W
用料
杏鲍菇 | 2个 |
小葱 | 1根 |
火腿 | 1根 |
酱油 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
蒸鱼豉油 | 1勺 |
冰糖 | 1颗 |
淀粉 | 1小勺 |
酱汁杏鲍菇(超级简单好吃)的做法
首先把准备好的杏鲍菇切圆片,(图片上也是我第一次尝试做所以切的不规则,但是味道很棒), 然后圆片改花刀,要轻轻切 不然很容易就直接切开了
把准备好的调味料倒好和少量淀粉搅拌均匀
热锅烧油后爆香葱花,然后下杏鲍菇,觉得单调也可以像我一样放点肠,翻炒一分钟后倒入酱汁和一颗冰糖!一颗冰糖可不要忘了~ 继续翻炒一会即可,