超级香的烧汁杏鲍菇
来源:美味食谱馆 2.61W
吃肉吃腻了,整点素的!搜了一下这个做法,在原菜谱基础上改进了一些,这么炒超级香!
用料
杏鲍菇 | 1个 |
青红椒 | 半个 |
红萝卜 | 小半根 |
木耳 | 随意朵 |
蚝油 | 1勺 |
蜂蜜 | 少许 |
红烧汁 | 1勺 |
辣鲜露 | 少许 |
姜 | 5片 |
蒜 | 3瓣 |
超级香的烧汁杏鲍菇的做法
杏鲍菇切片,不要太宽
红萝卜,木耳,青椒切丝
油温六成热下杏鲍菇片,炒出水分捞出控油备用。
我看到的原做法里是油炸,我在这里改了。起锅热油,下姜蒜片爆香,放入青红椒丝,加入耗油、烧汁、生抽、蜂蜜、辣鲜露(少许),大火烧至粘稠
翻炒均匀即可出锅。
特别香,带饭带了这个菜和回锅肉,微波炉热了后同事闻到了问我带了什么这么香?哈哈哈哈哈
小贴士
看自己口味改进。不要给我提意见,我不听。
以及,禁止存图!!💢