全下鸡汤
来源:美味食谱馆 1.54W
因为这个鸡汤非常的简单 什么东西都放下去就可以了 所以我把它称为全下鸡汤 2次我都没吃到鸡翅
用料
菇 | 1把 |
鸡 | 1只 |
姜 | 6片 |
红枣 | 12颗 (看你想吃多少) |
盐 | 看你水多少 |
料酒 | 一哗啦 |
全下鸡汤的做法
把菇泡上 鸡冷水加姜和料酒下锅 去浮沫
红枣和菇都下去 高压锅12分钟 下气加盐再5分钟 ok
小贴士
1、啥菇都行 我一般有啥用啥
2、盐后放 肉嫩
3、枸杞啥的你想吃也可以放 因为我的枸杞坏了 所以没放
4、我家枣本来很大 结果放时间长了 有点朽