菜谱 飘香掌中宝 来源:美味食谱馆 5.71K 用料 鸡脆骨 200克 乌醋 1大勺 罗勒 50克 干辣椒 2个 生抽 少许 白酒 50ml 油膏 1大勺 香油 少许 橄榄油 适量 飘香掌中宝的做法 锅子烧热加入一大勺橄榄油,导入鸡脆骨,中火翻炒至鸡脆骨变白后加入辣椒与少许生抽转大活,炒至表面微微有些焦的感觉 鸡脆骨微微变焦后加入50Ml的白酒转大火烧3分钟后,加入一勺乌醋,一大勺酱油膏继续翻炒至汤汁浓郁 汤汁浓郁后淋少许香油,并加入新鲜罗勒叶盖上盖子焖烧2-3分钟即可 好吃 飘香 掌中宝 飘香掌中宝