你见过这么有个性的粽子吗?八宝蜜枣粽

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你见过这么有个性的粽子吗?八宝蜜枣粽的做法步骤图

今天小姿给大家带来的是各种豆类五谷的组合,营养满分又清淡可口,比纯糯米粽更有feel。因为粽子里面有红枣,吃得淡的人可直接食用,喜欢甜一点的可蘸着糖吃。 包好的粽子煮40分钟,在客厅就能闻到粽子的清香味,口水都要流出来,时间一到,迫不及待剥开青绿色的粽叶,一股粽香味扑鼻而来,沾点白糖,轻咬一口。嗯,超级巴适!!

用料  

糯米 500克
蜜枣 30个
粽叶 60片
红豆 30克

你见过这么有个性的粽子吗?八宝蜜枣粽的做法  

  1. 各种豆类浸泡一夜

    你见过这么有个性的粽子吗?八宝蜜枣粽的做法步骤图 第2张
  2. 红豆和花生洗净泡一夜

    你见过这么有个性的粽子吗?八宝蜜枣粽的做法步骤图 第3张
  3. 糯米洗净泡三个小时以上

    你见过这么有个性的粽子吗?八宝蜜枣粽的做法步骤图 第4张
  4. 干粽叶用水泡一天,如果还不是很软,就下锅煮一下

    你见过这么有个性的粽子吗?八宝蜜枣粽的做法步骤图 第5张
  5. 准备好所有食材,里面可以放蜜枣,也可以放蜜饯山楂

    你见过这么有个性的粽子吗?八宝蜜枣粽的做法步骤图 第6张
  6. 填上混和好的米,放上一个蜜枣

    你见过这么有个性的粽子吗?八宝蜜枣粽的做法步骤图 第7张
  7. 填上混和好的米,放上一个蜜枣

    你见过这么有个性的粽子吗?八宝蜜枣粽的做法步骤图 第8张
  8. 放入混合米,用勺子压实

    你见过这么有个性的粽子吗?八宝蜜枣粽的做法步骤图 第9张
  9. 把粽子盖上,用大拇指按住,包好后用绳捆起来

    你见过这么有个性的粽子吗?八宝蜜枣粽的做法步骤图 第10张
  10. 粽子放入锅中,水没过粽子,一次加满冷水就开始大火煮,水烧开后转小火煮40分钟

    你见过这么有个性的粽子吗?八宝蜜枣粽的做法步骤图 第11张
  11. 香糯可口,粽香飘飘,自己做的干净卫生,无添加剂

    你见过这么有个性的粽子吗?八宝蜜枣粽的做法步骤图 第12张
  12. 包的虽不好看,但是味道不错,小姿很喜欢吃

    你见过这么有个性的粽子吗?八宝蜜枣粽的做法步骤图 第13张
  13. 八宝粽果然最丰富,吃不完的可以放入冰箱冷冻保存

    你见过这么有个性的粽子吗?八宝蜜枣粽的做法步骤图 第14张
  14. 时间一到,迫不及待剥开青绿色的粽叶,一股粽香味扑鼻而来

    你见过这么有个性的粽子吗?八宝蜜枣粽的做法步骤图 第15张
  15. 沾点白糖,轻咬一口。嗯,超级巴适!!

    你见过这么有个性的粽子吗?八宝蜜枣粽的做法步骤图 第16张

小贴士

1.糯米提前一晚上泡开沥掉水分
2.干粽叶用水泡一天,如果还不是很软,就下锅煮一下
3.一片大的粽叶或者是两片小的粽叶叠在一起,绕一个圈。
4.放上去一点糯米,然后放一颗蜜枣,上面盖上一点糯米。
5.粽叶压过来,完全包住米,然后用棉线顺着长边困扎结实。
6.然后放进电煲里面,加入没过粽子得水,煮一小时左右即可

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