菜谱 仙草冻 来源:美味食谱馆 2.46W 用料 黑凉粉 50(100)克 纯净水 150(300)克 纯净水 1100(2200)毫升 糖(蜂蜜) 15(30)克 仙草冻的做法 黑凉粉50克(100克)加入150克(300克)纯净水,搅拌至无无颗粒。 奶锅中放入1100(2200)毫升水煮至沸腾。加入调制好的黑凉粉(边到边搅拌),搅拌至水再次烧开。 加入调制还好的黑凉粉(边倒边搅拌),搅拌至水再次烧开,这时可加入白糖或者蜂蜜调味。 将煮好的黑凉粉倒入盒中。 放一边室温晾凉(两小时后就凝固了),也可冷却后放冰箱冷藏,口感更佳。 需食用时,取出切成小块。 甜品的文章" target="_blank" >自制甜品,吃的放心。 仙草 好吃 仙草冻