牛油果最让人满足的吃法
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用料
牛油果 | 半个 |
蛋 | 1个 |
Soft cream | 随意 |
现磨黑胡椒 | 少许适量 |
海盐/腐乳 | 随意 |
牛油果最让人满足的吃法的做法
蛋清和soft cream尽量拌匀
牛油果切半,挖出一些果肉,把蛋清➕奶酪泥放进去。
放入空气炸锅,200度,烤大概5分钟,表面金黄蛋清凝固。
把蛋黄放进去,继续200度2分钟左右。
我喜欢溏心蛋,就稍微焖了一会儿拿出来,撒现磨黑胡椒和盐(我用了玫瑰腐乳代替啦)。
小贴士
超级满足,蛋白质足够,特别适合增肌减脂的早餐!