家庭自制叉烧简单版
来源：美味食谱馆 1.65W
做法简单
用料
| 五花肉 | |
| 料酒 | |
| 白糖 | |
| 叉烧酱 |
家庭自制叉烧简单版的做法
五花肉块切成差不多2指宽的厚度。用叉子扎几下。放入料酒，白糖，叉烧酱，翻均匀。腌大概2个小时。
![家庭自制叉烧简单版的做法步骤图 第2张]( "家庭自制叉烧简单版的做法步骤图 第2张")
锅中放少许油，两面煎一下，差不多就可以了。然后把腌肉的汁倒入锅中炖煮（拌一点点水把腌肉的盘子洗干净倒下去）。中途翻一次。收汁就可以出锅了。
![家庭自制叉烧简单版的做法步骤图 第3张]( "家庭自制叉烧简单版的做法步骤图 第3张")
小贴士
想颜色好看一点可以加点红曲粉
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