凉拌酸辣白萝卜

有红色的小米辣更好看，可惜我没买到。夏日的晚上，吃点爽口的凉拌萝卜～

用料  

凉拌酸辣白萝卜的做法  

1. 萝卜去皮切成4条，并一起切小片

2. 放盐，翻拌均匀，静置约20分钟，然后把水倒出来，冲洗一下。

3. 切蒜末，小米辣切碎。

4. 把蒜和小米辣放进去，放生抽，醋，糖，搅拌均匀～口味自己调啦，边尝边调，看自己喜欢哪种。

5. 蒙上保鲜膜，放到冰箱里，凉的更好吃～可以分几天吃，每次用干净的餐具盛出来一些。