简易版萝卜丝饼

来源:美味食谱馆 2.82W
简易版萝卜丝饼的做法步骤图,怎么做好吃

馋了,想吃了,动手吧!零难度噢!

用料  

萝卜 2根(约1斤)
鸡蛋 1个
10克
5克
3根
面粉 2汤匙
肉糜 600克
耗油 2汤匙
虾皮 2把

简易版萝卜丝饼的做法  

  1. 萝卜洗净去皮、切丝,也可以用刨子刨丝。

    简易版萝卜丝饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 萝卜丝用盐盐渍1小时,如果是刨丝的可以省略这一步。

    简易版萝卜丝饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 盐渍萝卜丝后用清水洗净2遍,并挤干水份。然后,加入肉糜、鸡蛋、油、耗油、葱花、虾皮(使用前先切一下,不用太碎),搅拌均匀,也可以加入五香粉。

    简易版萝卜丝饼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 再加入面粉,可根据萝卜出水情况加减面粉,调成糊状即可。

    简易版萝卜丝饼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 锅热后放少许底油,放入萝卜丝肉糜面糊,2汤匙一个压平整形,以便面饼受热均匀。中火煎制,待一面焦黄后翻面,两面均焦黄后出锅可食用。

    简易版萝卜丝饼的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 配碗稀美味早餐就搞定了!

    简易版萝卜丝饼的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
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