菜谱 三色炒鸡丁 来源:美味食谱馆 3.16W 用料 鸡胸肉 1块 三色粒 1包 胡椒 少许克 生粉 少许 料酒 1勺 盐 2克 生姜 3片 三色炒鸡丁的做法 鸡胸肉切丁,可以切小点,容易入味,放入料酒、黑胡椒、生粉、盐、姜末、十三香腌制半小时以上。 我比较懒,喜欢买现成的三色粒~哈哈~将三色粒拆开,洗净。 锅内放入橄榄油,放入两片生姜,大火烧热。油热后,放入鸡丁快速翻炒,鸡肉变色后,下三色粒,放盐,少许生抽,over! 鸡丁 好吃 三色炒鸡丁 三色